2024年

環境清拭の重要性と清拭クロスの開発

金属イオンと界面活性剤の複合体形成による殺菌効果の検証

バイオサーファクタント “ソホロリピッド”の培養細胞を用いた毒性評価

植物油脂発酵エキスの食品応用へのポテンシャル

バイオサーファクタント “ソホロリピッド”の水生生物毒性および界面活性

環状ペプチド型バイオサーファクタント

感染予防にも役立つ食品取り扱い現場における衛生対策手法

EMA-PCR法を用いたクルクミンの口腔細菌に対する選択的抗菌作用の評価

Application of sophorose lipid in baby care formulations
ベビーケア製剤へのソホロースリピッドの応用

食品取り扱い現場における手指衛生　～医療分野と比較した歴史を振り返る～

研究