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研究

   平成24年度島根県栄養士会生涯学習

最新の細菌の知識と食中毒の予防

   東京都栄養士会

食後高血糖抑制

   第4回HACCP研究会

従事者の健康・衛生管理業務の 基礎知識および 文書化と記録作成の実際

   第4回HACCP研究会

洗浄殺菌管理の必要知識と SSOP作製の実際

   13th World Sterilization Congress

In Vitro Cytotoxicity of High-level Disinfectants

   Annual WFHSS and JSMI Conference 2012 (13th World Sterilization Congress)

"Line-up of detergents for medical device reprocessing"

   2012年度ノロウイルス対策セミナー

ノロウイルスに対する不活化効果の最新データ

   日本ラクトフェリン学会第5回学術集会

ラクトフェリンを配合した化粧品の使用による肌の評価

   日本ラクトフェリン学会第5回学術集会

市販ウシラクトフェリン中のαラクトアルブミンおよびβラクトグロブリンの検出

   日本ラクトフェリン学会第5回学術集会

皮膚へのラクトフェリンの作用に及ぼすソホロリピッドの影響

   World Congress on Oleo Science & 29th ISF Congress

"JOCS/AOCS/KOCS/ISF Joint Meeting-, Structural changes of bovine lactoferrin by sophorolipids at neutral and acidic pH"

   World Congress on Oleo Science & 29th ISF Cingress (WCOS2012)

"Characterization of acidic sophorolipid, yeast glycolipid biosurfactant, as surface active molecule"

   日本防菌防黴学会 第39回年次大会

担体表面上における各種微生物の生残性の検討

   日本防菌防黴学会 第39回年次大会

微酸性次亜塩素酸水によるすすぎの除菌効果の検討

   徳島大学工学部生物工学科セミナー

微生物由来界面活性剤の 機能と実用化

   酵母セミナー COBO×風土(FOOD)プロジェクトVol.2 奈良

セミナ−講師

   第4回日本下肢救済・足病変学会

足白癬予防を目的としたフットケアシートの有効性についての予備検討

   2012年度繊維製品消費科学会年次大会

石けん洗濯による衣類の風合い変化に関する研究