サラヤ株式会社（本社：大阪／代表取締役社長：更家悠介）は、2008年9月5日よりカロリーゼロの自然派甘味料「ラカントＳ」シリーズに、“日本で初めてのカロリーゼロ”を実現した飴『ラカント カロリーゼロ キャンディ』（特許出願中）を新発売しましたことをお知らせいたします。
1．開発背景
1995年に日本初のカロリーゼロ甘味料として発売した「ラカントＳ」は、近年の健康・安全志向の追い風を受け、低カロリー甘味料市場に定着し、多くのお客様（とくに糖尿病や肥満症など、カロリーコントロールに取り組まれている方）にご愛顧いただいております。そのような中、お客様からお寄せいただいく様々なご意見の中でも、特に商品化の要望の多かったのが"カロリーゼロの飴"です。
2．飴で初めてのカロリーゼロ
現在市販されている一般的な飴には、"シュガーレス（ノンシュガー）"をうたった低カロリータイプのものが既に商品化されています。これらは"摂取カロリーが少ない"点では、砂糖使用の飴よりも優れていますが、"０（ゼロ）"ではありません。そのため日常での摂取カロリーをコントロールする必要のある方からは、口寂しい時、甘いものが欲しくなった時に気軽に食べることの出来るようなカロリーゼロの飴の開発が望まれていました。
ただし、カロリーゼロを実現するためには、原料の問題だけでなく、一般的な飴の製造方法や設備では製造できないことから、商品化は困難であると考えられてきました。
しかし2008年、長年の研究により日本で初めてカロリーゼロの飴『ラカント カロリーゼロ キャンディ』の開発に成功しました。
しっかりとした甘味で、糖尿病や肥満症などの方はもちろん、虫歯にならないことからお子様にも安心して食べていただけます。
販売は、弊社の通信販売サイト「すまいるShop」での限定販売となります。
＜商品特長＞
・ 甘味成分は羅漢果エキスとエリスリトールの天然素材のみ
・ 合成甘味料、砂糖不使用
・ 合成保存料、着色料無添加
＜商品仕様＞
品名 「ラカント カロリーゼロ キャンディ」
風味 ヨーグルト味
容量 123g（2.5ｇ×約45 粒、個装紙込み）
標準価格 735円（税込）
発売日 2008年9月5日
「ラカントS」サイト
ラカント カロリーゼロ キャンディ
すまいるShop
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