第76回  工業技術賞
〈一般社団法人大阪工研協会〉

サラヤ独自原料であるバイオサーファクタント、 ソホロースリピッド^※(SOFORO)を配合したDMSOフリーの 細胞用凍結保存液「SOFORO Cryo(ソホロクライオ)」の開発技術が評価されました。

^{※ソホロースリピッド：発酵により作られる氷晶形成の抑制効果がある糖脂質}